Samedi 3 octobre, j’ai participé au lancement des « Castagnades » 2015 à Joyeuse. Depuis 2001, de mi-octobre à mi-novembre le cœur du Parc naturel régional des Monts d’Ardèche bat au rythme de ces grandes fêtes de villages traditionnelles célébrant la Châtaigne, symbole emblématique et identitaire du terroir ardéchois et ça ne se manque sous aucun prétexte !
Au cœur des villages, les Castagnades d’automne réunissent dans une ambiance festive et conviviale, les castanéiculteurs, artisans, artistes, restaurateurs, professionnels de l’accueil touristique et plus largement l’ensemble des habitants.
A chaque édition, les organisateurs imaginent de nouvelles animations autour du fruit, de sa culture, de sa gastronomie mais aussi autour du bois de châtaignier et ses usages, mêlant ambiance, partage de cultures et dégustation de châtaignes ardéchoises. Cette année, c’est la « Castagniccia corse » avec son parfum méditerranéen et ses mélodies polyphoniques qui sont les invités des Monts d’Ardèche !
Dans notre Ardèche, la châtaigne est plus qu’un fruit : c’est une histoire, une culture, un attachement. Créatrice d’emplois, la production de châtaignes façonne notre culture, nos paysages et notre espace rural. Consciente des enjeux – économique, social, environnemental et patrimonial qui en découlent, je suis engagée depuis plusieurs années aux côtés de nos castanéiculteurs.
Ainsi en tant que Députée et Présidente du Groupe d’études sur la châtaigneraie à l’Assemblée Nationale, je ne manque jamais une occasion de défendre, soutenir et travailler avec l’ensemble des acteurs de la filière ainsi qu’avec les interlocuteurs institutionnels, nationaux, régionaux et départementaux pour non seulement préserver la filière mais également pouvoir la développer.
Ces « Castagnades» m’ont permis de rappeler toutes les actions déjà conduites et celles restant à mener et d’assurer à l’ensemble de la profession ainsi qu’à l’équipe du parc mon soutien plein et entier et mon entière détermination.
Au plaisir de vous rencontrer à l’une d’entre elles (http://www.castagnades.fr/2013-05-24-14-18-30/programme-des-fetes-castagnades/161-minisite-castagnades-zoom-sur/466-programme-des-fetes.html)
Belles « Castagnades» à toutes et tous.
